유명한거로는

하카타라멘 (돈코츠라멘)

모츠나베 (곱창전골)

명란젓

이 3개가 유명합니다.

하카타라멘의 경우에는 이치란 본점과 신신라멘이 후쿠오카에 있긴한데 이치란은 도쿄에도 있지만 신신라멘은 후쿠오카 쪽밖에 없다보니 웬만하면 신신라멘 드시고 오시는거 추천드립니다.